| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 自制酸甜可口草莓酱热量/卡路里128千卡 | |||

1、准备原材料:草莓、白砂糖、冰糖。

2、将草莓洗净摘蒂,稍微控一下水分。

3、草莓一切四瓣,小的可切两瓣,撒上三勺白砂糖腌制一下。

4、腌制两个小时之后,已经有草莓汁流出了。

5、将草莓和草莓汁都放到无油干净的不粘锅中,放上块冰糖,不要放水,小火熬制。

6、熬制十分钟后,已经有很多草莓汁流出了,继续继续。

7、再熬制五六分钟,这时草莓已经变的很软了,关火晾凉。

8、凉透后装到干净玻璃瓶中,放冰箱,随时吃随时拿。

9、草莓酱酸甜可口,比超市的要好吃很多倍!
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋补调理、促进消化、止渴等功效;可与榛子、冰糖、红糖搭配;与红薯、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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