| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 西米 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 260千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 椰香西米露热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡,相当于吹雪机129分钟消耗的热量270 | |||||
1、时令水果，各自喜欢各自配，切好块（草莓是我昨天晚上就买好的）摆盘，西米煮到中间有小白点就行了，然后过滤，放凉水里待用（这样口感会比较弹，牙口不好的可以再煮一会）。接着做椰香汁，由于奎屯实在是没有卖椰浆的地方，本着健康美食的原则我不想用太多香粉，我是用椰奶代替，到适量椰奶在小锅里煮一下，目的是让水分抽干，放白糖至融化，倒入酸奶即可。椰香汁搅拌均匀与西米混合缓缓倒入摆盘好的盘子里就大功告成了，很简单啊。
夏天到了放入冰箱冷藏后口感更棒！
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、治疗便秘、预防便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
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