| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 脱脂牛奶 | 克 | 32千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 无油酸奶吐司面包热量/卡路里1115千卡 | |||
1、将酸奶 牛奶倒入面包桶,加入糖和盐。
2、高筋粉倒入,把酵母放在面粉上,别让它碰到盐和牛奶。
3、启动面包机和面功能,时间是30分钟。
4、停止后再一次启动和面。
5、完成后开始启动发面团功能,时间是一个半小时。停止后同样再来一次。第二次看它发的高度可以提前终止。
6、开始烘烤功能。时间是50分钟。我通常都是提前一刻钟关的,因为那样面包不会太焦。
7、取出晾至室温。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
脱脂牛奶的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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