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葡萄奶酥的热量

葡萄奶酥热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉690千卡354千卡
蛋黄84千卡144千卡
葡萄干273千卡341千卡
黄油710千卡888千卡
奶粉58千卡484千卡
细砂糖280千卡400千卡
总量495葡萄奶酥热量/卡路里2095千卡
滑冰热量2095千卡,相当于滑冰299分钟消耗的热量420

葡萄奶酥的做法共11个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 195克、 蛋黄 3个、 奶粉 12克、 黄油 80克、 细砂糖 70克、 葡萄干 80克、 蛋黄(刷表面) 少许
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、干贝、圆生菜搭配;与鹅肉、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、防治近视、养颜等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与橘子、杨梅、橙子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、止咳、和中益肺等功效;

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