| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 炸萝卜丝丸子热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡,相当于滑旱冰61分钟消耗的热量420 | |||||
1、白萝卜一根、大葱二根、面粉100克。
2、萝卜礤成丝，用盐轻轻腌一会，去掉水分，让萝卜丝变软。
3、萝卜丝中加入葱花、鸡蛋、面粉、味精、胡椒粉调匀。
4、用手弄成小球型，放入没锅里。
5、炸五六分钟即可。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与猪肉、豆腐干、千张搭配；与藕、熟地、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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