食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
总量 | 1000克 | 香糯豆沙粽热量/卡路里3550千卡 | |||
热量3550千卡,相当于打牌2367分钟消耗的热量90 |
1、粽叶焯水洗干净。
2、糯米淘洗干净泡20分钟。
3、粽叶在1/3处折过来形成一个漏斗状。
4、放一点糯米。
5、放上豆沙。
6、再放上糯米。
7、把上面的粽叶从一边盖下来并且卷到下面去,用手压住。
8、在另外一边和刚才卷下来的粽叶形成一个小口,往里面放点米。
9、在下部加一个粽叶,把刚才的那个压上去。
10、翻过来盖到口上。
11、用线扎紧。
12、包好后放进锅里大火煮开,小火煮2小时就好了。
13、剥开看看,红白相间的小脚豆沙粽。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、舒筋活血、止汗等功效;可与兔肉、乌鸡、枣搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
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