| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 米饭鸡蛋饼热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于垒球97分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好米饭，鸡蛋，白糖。
2、鸡蛋磕入碗中加入白糖，搅拌均匀，
3、把米饭倒入鸡蛋液里，
4、搅拌成颗粒分明的米饭.
5、锅里放油，放入打好的米饭鸡蛋液，煎制两面金黄即可装盘，
6、放点番茄酱点缀！
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止烦、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与青椒、紫菜、玉米搭配；与甲鱼 、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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