| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | ||
| 总量 | 1076克 | 牛排套餐热量/卡路里1309千卡 | |||
1、土豆蒸熟压成泥,加盐胡椒粉拌匀,用模具整形,蘸蛋液裏面包糠后入锅煎
2、通心粉煮熟,加番茄酱、黑胡椒粉、罗勒炒
3、胡萝卜压成花煎一下
4、煎好牛排加上黑胡椒汁,开吃
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、强健筋骨、止渴止涎等功效;与栗子、猪肉、韭菜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、减肥、增强免疫力等功效;可与西红柿、枸杞、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、健脾、除热止渴等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、解毒生津等功效;可与西瓜、黄豆、草鱼搭配;与茼蒿、白萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、健脾等功效;可与牛里脊、牛腩、黄瓜搭配;与圣女果、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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