| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 蛋巢热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于上厕所103分钟消耗的热量60 | |||||
1、蛋黄分离备用。把蛋白用打蛋器打成提起来能看到一个尖尖的……然后烤盘铺上烘焙纸，把打好的蛋白放上去任意造型。留出一个窝窝给蛋黄。200度烤3分钟
2、把蛋黄放进烤箱再烤3分钟。ok啦耶！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、预防癌症等功效；可与小米、紫菜、干贝搭配；与牛奶、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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