懒人版凉皮的热量和减肥功效

粿条适量、黄瓜适量、西红柿适量、醋适量、辣椒酱适量、大蒜适量、酱油适量

1、准备凉皮调料水。按照个人口感加入各种调味料，加少量凉白开兑下，然后把黄瓜切丝，加到调料水里头，然后再准备粿条，这样黄瓜可以更入味。准备好之后，把粿条下水煮一遍，过凉白开冷却，加到调料盘就OK啦最后加点西红柿片点缀下，大功告成哈哈

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、健脑安神等功效；可与黑木耳、绿豆芽、木耳菜搭配；与樱桃、圣女果、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛雀斑、抗癌等功效；可与山楂、福寿鱼、芹菜搭配；与南瓜、鱼干、河蚌相克，同食可能会引起不适；

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