| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 973克 | 中式骨汤面热量/卡路里1769千卡 | |||

1、首先要将棒骨焯水,多煮一会儿血会出来。

2、将黄瓜切丝,面煮熟后倒入汤加上自己制作的辣炸酱即可。
棒骨的热量200千卡(每100克);具有泽皮肤、补中益气、丰机体等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与鲈鱼、西兰花、草鱼搭配;与辣椒、水萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、防治冠心病、降低胆固醇等功效;可与鸽肉、山药、烤肉搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
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