| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 红糖双色馒头卷热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡,相当于跨栏152分钟消耗的热量600 | |||||
1、面粉加红糖，酵母水和成面团，盖保鲜膜发酵至两倍大。发酵
2、面粉加白糖，酵母水和成面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
3、发酵至两倍大后分别排气，用幹面杖长方形薄片，两片中间刷清水，从一侧开始卷起
4、切成通等大小的厚片，横放醒发第二次，大概二十分钟左右，蒸屉抹油，冷水上锅开始蒸，中间不要掀盖，十五分钟后关火焖三分钟开盖就能吃了。二
5、还可以自己DIY各种形状。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、益气补血、保健等功效；可与姜、小米、黑豆搭配；与牛排、牛腩、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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