| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 奶香双色球热量/卡路里619千卡 | |||
1、红薯,紫薯蒸熟,趁热加入糯米粉,搓成团,做成汤圆大小的球。
2、沸水将球煮两分钟捞出
3、牛奶煮沸,稍凉浇到薯球上。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、强肾阳、防癌等功效;可与糙米、米面、莲子搭配;与香蕉、柿子、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、提高免疫力、瘦身等功效;可与牛奶、猪小排、水芹菜搭配;与圣女果、玉米、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、养颜、治便秘等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与香椿、西兰花、红糖相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、止虚汗、补中益气等功效;可与香瓜、桂花、鸭肉搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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