| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 香煎龙利鱼热量/卡路里1879千卡 | |||
 热量1879千卡,相当于晾衣服940分钟消耗的热量120 | |||||
1、龙利鱼室温化冻
2、案板上包上保鲜膜
3、少上面粉
4、将化冻好的龙利鱼放在面粉上
5、双面均匀抹上面粉，不要太厚
6、锅中倒入适量的油，预热
7、将鱼平放在锅中油炸
8、一面少许金黄色翻面继续油炸
9、炸到双面金黄色就OK了，放入盘中，在鱼肉上洒下少许盐，或配上塔塔酱
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、高脂血症、预防高血压等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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