| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 麻婆豆腐热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡,相当于水中柔软体操85分钟消耗的热量240 | |||||
1、内脂豆腐切块。
2、入锅加油，将肉末炒香，再所有辅料入锅炒香。
3、加入一碗水，熬制后加入豆腐。
4、中火煮8分钟，汤汁收干一些时装盘，撒上小葱，麻辣透着香葱的清香扑鼻而来！
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、清热润燥等功效；可与武昌鱼、鲫鱼 、紫菜搭配；与菠菜、茭白、猪血相克，同食可能会引起不适；
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