五彩蛋炒饭的热量和减肥功效

红肠的热量280千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效；可与青椒、干贝、桂圆肉搭配；与地瓜、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、防酒精中毒等功效；可与醋、虾米、豆腐搭配；与樱桃番茄、橘子、菠菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、消食等功效；可与圆白菜、羊排、菠菜搭配；与茼蒿、柠檬、山楂干相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与生菜、莴笋、玉米面搭配；与芒果、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；