| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 自制爆米花热量/卡路里248千卡 | |||

1、锅烧热,变小火。加黄油,糖,玉米粒。

2、盖上锅盖开大火,不停晃动,让每个玉米粒都裹上黄油和糖。

3、当锅里开始噼里啪啦响的时候改大火为中火,不停的晃动锅,响声不密集时就可以关火等待啦!

4、声音停止开盖,把爆米花倒入盘中,凉凉就可以吃啦!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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