| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 芹菜炒肉丝热量/卡路里665千卡 | |||

1、热锅,放油扁炒肉丝。盛出。
洗锅,放芹菜扁炒,放盐少许。
再倒入肉丝扁炒。
完成,盛出。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、增强免疫力、祛湿等功效;可与番茄、红薯、茭白搭配;与甲鱼、兔肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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