| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 黑芝麻南瓜粥热量/卡路里741千卡 | |||

1、准备一个南瓜,黄色或绿色都可(人多的话就准备多点)。

2、把南瓜切成两半,把南瓜籽用勺子挖掉。

3、把南瓜皮去掉,切成薄片备用。

4、待粥煮到4成熟时,把南瓜片倒入一起煮。

5、煮南瓜粥的过程中,把黑芝麻放微波炉里,调到中低火,时间表调到2分钟。

6、南瓜粥煮好,盛在碗里,再撒上烘烤好的黑芝麻,一道清香扑鼻的黑芝麻南瓜粥大功告成了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、护肝、益气等功效;可与燕麦、猪肉、莲子搭配;与鲤鱼、大闸蟹、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、养胃、益脾胃等功效;可与胡萝卜、桂圆、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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