| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑椹 | 克 | 26千卡 | 43千卡 | ||
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 桑椹山药汤热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡,相当于有氧操18分钟消耗的热量280 | |||||
1、桑椹清理干净待用。
2、山药清理好，切小块待用。
3、生粉备好待用。
4、桑椹用刀切小块，放入小碗里待用。
5、用适量清水兑入切好的桑椹子碗里。成为桑椹水，为浅紫红水。
6、再用桑椹子水，倒入生粉里调匀。
7、调匀桑椹生粉汁。
8、起锅，入清水，再放入白糖适量。
9、水开后，放入切好的山药块。
10、放入调好的桑椹生粉汁水。
11、煮开既好。
12、上桌。
桑椹的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；与鸭蛋白、鸭蛋、海鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、帮助消化、补脾等功效；可与玉米、芥蓝、莲子搭配；与碱性食物、油菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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