| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于潜泳7分钟消耗的热量900 | |||||
1、取三个土鸡蛋和一个碗，把鸡蛋打破搅拌均匀，
加适量的水50ml，
这时候取炖盅一个，先放2勺花生油，
再把打好的蛋液倒到炖盅里，加食用盐0.5克，盖上盖子顿50分钟就可以了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、玉米、百合搭配；与鹅、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
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