| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 21克 | 夏日佐粥小菜-香煎咸鱼热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡,相当于滑翔飞行3分钟消耗的热量210 | |||||
1、小红鱼叫鱼贩子剖好，回家清洗干净，搽干鱼身，打花刀，身上抹盐腌制1个小时以上…
2、锅里放油，油温暖后下切好的姜丝，出香味后捞出姜丝备用。趁油热下鱼，不要急着翻，一面金黄色后再翻过来煎另一面，这样鱼皮就不会掉了…两面煎好后装盘，姜丝撒在鱼身上，收工…
3、哈哈…每次煎鱼得时候，我家兜兜都会等着天上掉鱼儿吃…
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、活血驱寒、解毒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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