鲍鱼汁排骨煲的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、润肌肤等功效；可与紫菜、白菜、大蒜搭配；与田螺、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、抗癌等功效；可与牛肉末、蘑菇、咖哩牛肉干搭配；与蜂蜜、苦菊、豆腐相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、排毒清肠、防癌症等功效；可与粳米、火腿、武昌鱼搭配；与鸡肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；