| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 酸辣豆角热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡,相当于踢踏舞143分钟消耗的热量288 | |||||
1、把豆角切碎，肉切成末备用。
2、放锅下油，油烧到八分热把肉末到下去，炒到肉末变色把姜蒜小红椒全放下去，加点生抽，炒三分钟，把豆角放下去，可以根据个人喜好放少许糖，可以提味 快出锅时到葱，好了 可以出锅了^_^
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、生津液、润肌肤等功效；可与牡蛎、白萝卜、蕨菜搭配；与杏、基围虾、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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