| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 芝加哥烤牛排热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡,相当于打篮球156分钟消耗的热量480 | |||||
1、将牛肉切成一指厚的肉片，酷克100烤肉料20克加10克水调匀，每块肉片两面沾料汁，腌一宿。
2、烤箱预热190度，烤10分钟，翻面刷油再烤5分钟。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、抗衰老、补虚养血等功效；可与生姜、西兰花、芥蓝搭配；与白酒、板栗、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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