| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 玉米烧排骨热量/卡路里1298千卡 | |||
 热量1298千卡,相当于转呼啦圈260分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将排骨洗干净，我选的是肋排，洗干净后，找个容器装好，放若干淀粉、料酒，五香粉，些许生抽。腌制20分钟
2、烧热锅，放油，切大段葱，大片姜，蒜拍扁，炒出香味，放入排骨翻炒出黄金色加入豆角，豆角切段，豆角炒出翠绿色，然后加水
3、放阿胶蜜枣若干，加入炖肉料包，玉米下锅，大火炖肉
4、开锅后放入枸杞若干，加入一勺白糖，盐些许，中火熬至汤汁几乎没有，关火，加鸡精些许，翻炒下，出锅
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、治疗高血压、减肥等功效；可与鸽肉、牛膝、松仁搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、润肠胃等功效；可与白菜、洋葱、红薯搭配；与杏仁、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、增进食欲、归脾等功效；可与土豆、鸡肉、大蒜搭配；
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