| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马鲛鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香煎马鲛鱼热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于壁球66分钟消耗的热量720 | |||||
1、马鲛鱼切块后洗净沥干，表面抹一层薄盐腌15-20分钟。。
2、将姜片爆香后去除。
3、热锅放油煎鱼，煎至色泽金黄（怕太脆滴就煎到微黄色），换另外一面继续。有平底锅滴盆友建议还是用平底锅啊：）
4、两面煎好了就起锅沥干油装盘，就是这么简单！
马鲛鱼的热量158千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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