| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 金枪鱼蛋炒饭热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡,相当于扎马步128分钟消耗的热量240 | |||||
1、金枪鱼先过水烫熟。用手撕成一小片一小片的
2、热油，放入豌豆和胡萝卜丁炒到半熟，浇入蛋液
3、等蛋液半湿时加入米饭，和撕碎的金枪鱼粒。
4、最后滴入少许生抽提鲜，撒上葱花，放盐，起锅！营养十足又简单。
金枪鱼的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、降低胆固醇、降血压等功效；可与木耳、豆腐搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、益精强志、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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