| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 口水鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于喷射雪橇86分钟消耗的热量420 | |||||
1、鱼片用油煎熟盛放在容器内。
2、用大点的容器里放入适量盐、糖，味精、米醋，麻油、香油、老干妈辣椒酱调匀，放入葱，姜，蒜末榨好的油，把鱼，花生碎，熟芝麻，青红椒丁放入拌匀即可。
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、化痰止咳、健脾补气等功效；可与姜、豆腐、南瓜搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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