| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 炒藕丁热量/卡路里253千卡 | |||

1、莲藕,去皮洗净切成小块

2、葱洗净,切成葱花

3、锅里放油加热,放入莲藕炒至断生,加入葱花翻炒。起锅前放入盐和味精。即可
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、生肌、散瘀等功效;可与海螺、虾、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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