| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 葱油饼热量/卡路里1010千卡 | |||

1、面粉加水揉成面团 蒙上保鲜膜 醒15分钟

2、葱切碎 加盐 锅烧热加适量香油 浇到葱上【可以听到刺啦的声音 特别爱】制成葱油

3、醒好的面团 揉成条 切小块 擀面杖擀平【就像饺子皮一样】

4、均匀的涂一层葱油,,在加上葱 从一端卷起

5、卷好了从两头向中间挤 竖过来压平

6、用擀面杖再次擀平【这样就很有层次了哦】 锅内倒入少许油 饼下锅煎制即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、缓疲劳等功效;可与牛腱子、新鲜芦荟、牛肉搭配;与内脂豆腐、腐竹、苦苣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、促消化等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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