| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 322千卡 | 402千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 香草麦芬热量/卡路里1665千卡 | |||
1、黄油室温软化, 加入糖霜打匀。
2、加入鸡蛋打匀后加入一半量的低粉。
3、倒入牛奶, 打匀后加入剩余一半的低粉。
4、加入泡打粉和香草粉, 搅拌均匀后倒入纸杯模。
5、入烤箱, 180度20分钟左右。

6、取出, 晾凉一下即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有安神除烦、生津止渴、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美白、大便秘结等功效;可与蜂蜜、黑豆、桃搭配;与番茄酱、酒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与丝瓜、青椒、干贝搭配;与豆奶、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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