| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 5325千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 乌饭热量/卡路里5325千卡 | |||
 热量5325千卡,相当于板球1065分钟消耗的热量300 | |||||
1、乌饭叶洗干净，再泡一下5分钟
2、用搅拌机加少水，打成汁
3、过滤两次，去除渣沫
4、把糯米洗净后放入乌饭汁里，泡一夜
5、泡好的米，先放纱布入在电饭锅蒸屉底层里，蒸45分钟
6、蒸好就可以吃啦！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补脑益智、延年益寿等功效；可与香瓜、桂花、葡萄搭配；与鸡肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
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