| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 大蒜见菜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于乘双连雪橇12分钟消耗的热量420 | |||||
1、见菜去根，洗净，大蒜切片，锅里放油，烧热，放入大蒜炒香，放见菜，炒至断生，放入盐味精。即可
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、保护肝功能、解诸毒等功效；可与玉米面、马齿苋、武昌鱼搭配；与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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