| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 1116千卡 | 372千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1450克 | 自制解暑清凉冬瓜茶热量/卡路里1802千卡 | |||
 热量1802千卡,相当于美容1802分钟消耗的热量60 | |||||
1、一只大冬瓜，去皮，洗干净，分割成一块。
2、切粒放入红糖拌匀，加大概500克的水熬煮。
3、放入锅内加水熬煮，一直大概3,4个小时慢火，等冬瓜红糖汤汁变浓稠，关火放凉后装入容器冰箱保存。
4、成品。浓缩汁每次挖一汤勺出来加入冰块和冰水可以直接喝了。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、护肾、清热化痰等功效；可与猪小排、仔鸡、白菜搭配；与红豆、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、益气补血、缓中止痛等功效；可与小米面、小米、姜搭配；与牛奶、皮蛋、肥牛相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、清热除火等功效；可与五味子、鸭梨、莼菜搭配；
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