| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 芒果慕斯热量/卡路里2739千卡 | |||
 热量2739千卡,相当于堵缝隙609分钟消耗的热量270 | |||||
1、芒果，细砂糖和水(120克)一起放入食物料理机打成泥。
2、两之前用冷水(40克)泡软的吉利丁片隔水加热后，倒入芒果泥中。
3、将淡奶油打发后加入芒果泥，拌匀。(这个步骤忘照相了，呵呵)
4、分蛋海绵蛋糕放入模具底，上面倒入慕斯糊，入冰箱冷藏4小时以上。(我做了一个方的慕斯，还做了4杯小慕斯杯)
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防便秘、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效；
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