| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 金针菇培根卷热量/卡路里722千卡 | |||

1、将金针菇撕成小段 用培根卷起牙签固定 黑胡椒酱装碗待用

2、锅加热 倒油 下入金针菇卷 小火慢煎

3、用小刷将黑胡椒酱均匀的刷上 小火慢煎10分钟 出锅Ok啦
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、抗肿瘤、降血脂等功效;可与猪肝、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有促消化、祛腥、防腐抑菌等功效;
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