| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 银耳酒酿圆子热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于编织25分钟消耗的热量210 | |||||
1、银耳先泡好，撕小瓣，砂锅放冷水加银耳先炖着，大火水开后转小火慢炖一个半小时
2、加酒酿煮开，加冰糖（多少按个人口味来），另起一锅煮小圆子，全部飘起来后捞出加冷水过凉后（你会发现膨胀开的小圆子又弹回去了）加到砂锅里，泡好的枸杞子散在汤里，吃吧
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、益胃、滋阴等功效；可与苹果、墨鱼、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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