| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 酱爆基围虾热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于扫地84分钟消耗的热量180 | |||||
1、基围虾洗净去除虾线；
2、煎炒锅中放入色拉油，烧热后加入姜丝和干辣椒爆香；
3、加入基围虾，炒至虾变红；
4、加入2茶匙海鲜酱，翻炒30秒装盘即可。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、促消化、增强性功能等功效；可与丝瓜、茄子、豆腐搭配；与木瓜、香菇、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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