| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 奶油培根意面热量/卡路里750千卡 | |||

1、意大利面煮熟,过冷水备用。培根撕小块煎熟,锅中加入适量牛奶,等牛奶烧开下入备用的意面,搅拌均匀。淀粉加少许水,均匀倒入锅中,再搅拌几下,关火盛盘即可。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与钙粉、番茄酱、果汁相克,同食可能会引起不适;
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