| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 荸荠胡萝卜烧鸡脯热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡,相当于儿童足球59分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备所有食材。
2、荸荠去皮在盐水中泡5分钟捞出备用，萝卜切成块
3、萝卜去头尾，切成萝卜花。
4、鸡脯肉清洗下先切成条再切成丁。用油、盐、老抽腌制。
5、锅内放油，烧七成热，放盐、加入萝卜炒软。
6、放入鸡脯肉翻炒。
7、放入荸荠，翻炒几下，加50ML-100ML水煮开，加味精翻炒几下出锅即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、抗癌等功效；可与豆浆、香菜、香菇搭配；与醋、山楂、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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