| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 凉拌芹菜火腿热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于长笛20分钟消耗的热量120 | |||||
1、芹菜洗净切断，淖水一分钟。
2、火腿切条状。
3、芹菜与火腿凉拌一起，加麻油，盐，酱油，味精调味即成。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃、清热解毒等功效；可与西瓜、西红柿、鸡肝搭配；与河蚬、虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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