| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | ||
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 便当-把春天吃进肚子里热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡,相当于换床单368分钟消耗的热量150 | |||||
1、烧开水，泡玫瑰花茶，茶水煮泰国香米
2、鸡蛋打如碗中，加料酒，盐，搅匀
3、香椿用开水泡1分钟，拿起切碎
4、电饭锅打到煮饭键，放入花生油，倒入鸡蛋翻炒，7分熟后装起
5、电饭锅下花生油烧热，放盐，放香椿，炒到8分熟。再放入鸡蛋，一起翻炒。5分钟后装起
6、水烧开煮饺子
7、装盘
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、基围虾、辣椒搭配；与豆浆、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止崩、涩血止痢、祛虫疗癣等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、黄瓜、菜花相克，同食可能会引起不适；
泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有清肺、止渴、健脾养胃等功效；可与枇杷、荷叶、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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