| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 奶香培根芦笋热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于铺床316分钟消耗的热量120 | |||||
1、芦笋刮去老皮后在油盐水中焯水，投凉
2、用少许牛油将培根炒香炒透，加入淡奶烧开后调入海盐。
3、将芦笋放入转小火焖至入味即可。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、促进胎儿大脑发育、治疗高血压等功效；可与大闸蟹、猪肉、帝王蟹搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、祛寒等功效；
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