| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 清淡杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
1、杏鲍菇、柿子椒切片,蒜拍碎
2、热油下蒜末,炒出香味后放入杏鲍菇片,快熟时放入柿子椒片和耗油大火翻炒

3、加盐出锅
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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