| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 612千卡 | 153千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 水煮肉片热量/卡路里2536千卡 | |||

1、葱白切片,姜、蒜切末

2、窝笋头切片

3、里脊肉切片,加水豆粉、盐,抓匀码味

4、干海椒、青花椒用干锅煸炒爆香,冷确后切碎

5、然后冷锅倒适量的菜籽油,油温起后加适量的豆瓣酱炒香

6、加入切好的葱白、姜末

7、再加入切好的笋片

8、炒入味后加适量的水

9、然后将煮好的笋片装入盆中铺好

10、锅中剩余的汤煮开,均匀的放入码好味的里脊片,

11、加适量的鸡精

12、再加适量的水豆粉

13、煮好的肉片连汤倒入盆中

14、铺上先切碎的海椒,花椒末

15、另用干净锅倒适量的油加热

16、然后将热油淋入盆中。水煮肉片大功告成,开动!
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有散火丹、行滞血、软化血管等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1