| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 肉片扁豆热量/卡路里970千卡 | |||

1、肉用生粉抓一下扁豆沸水煮熟备用 爆香葱花 下肉片翻炒至变白到酱油继续炒 倒入扁豆 炒至颜色变深后加盐调味即可
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有能健脾胃、消暑清口、增进食欲等功效;可与山药、鸡肉、香菇搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、抗癌、治疗高血压等功效;
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