| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 糖渍金桔热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡,相当于棒球58分钟消耗的热量300 | |||||
1、金桔洗净，用淡盐水浸泡1-2小时。
2、金桔切开，去核。用白糖腌制15分钟，至砂糖全部融化即可。
3、大火烧开后，转小火慢慢熬制，待锅中的水慢慢变得粘稠，金桔稍稍比之前的呈现透明状。
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、美容护肤、预防慢性病等功效；与牛奶、黄瓜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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