| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 油菜腊肠菜饭热量/卡路里1438千卡 | |||
 热量1438千卡,相当于劈叉575分钟消耗的热量150 | |||||
1、需要准备油菜。腊肠。一点蒜蓉。和米。
2、油菜切指甲大小。
3、腊肠也是。
4、米洗一下，放入平时少一点儿点儿的水，因为菜也有水分。
5、先小火炒香腊肠，然后放蒜蓉。炒香。
6、倒入油菜一起炒。
7、放一点盐和鸡精调味。考虑你的菜们，咸淡自己掌握。
8、把炒锅里的菜和油一起倒入你要蒸的米里。
9、拌一下就可以蒸它们了。就像平时做米饭一样。
10、这就是成品。蒸米饭时放一点油米饭的口感就非常好，同理，米饭吸收了菜的油，口感非常棒。
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、清肺、散血消肿等功效；可与仔鸡、北极虾、猪肝搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、开胃助食、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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