| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 猫舌小饼干热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡,相当于玩游戏136分钟消耗的热量340 | |||||
1、黄油隔水融化
2、筛入糖粉拌匀
3、放入蛋清和香草精
4、拌匀后筛入低粉
5、装入圆形1厘米花嘴的裱花袋
6、挤出长为5厘米，宽1厘米的条状。两个之间要隔3厘米，因为饼干后面会膨胀
7、烤箱预热150度，烤约十分钟，四周边金黄色即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、治灼伤、润肺利咽等功效；可与明虾、菠菜、圆生菜搭配；与鹅、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、保肝解毒等功效；
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